China Spring Rolls

Setiap tahun pada Hari Musim Spring, Beijingers China mempunyai adat orang makan "kek musim bunga", yang dipanggil "menggigit musim bunga". "Kentang musim bunga" ini, juga dikenali sebagai "spring roll" dalam masyarakat, mungkin imej yang mengatakan bahawa sayur-sayuran hijau digulung dengan lempeng untuk makan bahan 12 spring gulung Spiced biji kering 200g 150g babi Kubis 100g Wortel 80 g Jumlah yang tepat daripada kanji berperisa 500g minyak masak 1/2 sudu besar kicap 2 sudu kecil amalan garam halus 1. Keringkan biji-buas yang dibumbui, keluarkan daun dan basuh kubis, basuh dan kupas lobak, dan potong. 2. Basuh dan cincang daging babi, letakkan dalam mangkuk, tambah kicap dan kanji, kacau rata dan perap selama 10 minit 3. Tuangkan jumlah minyak yang betul ke dalam kuali dan panaskannya, tambah daging babi dan masak dengan baik . 4. Sengarkan sisa pengisian dengan baki minyak, kemudian tambahkan garam daging dan garam halus untuk kacau dengan baik, dan akhirnya tuangkan kanji air untuk menipiskan pengisian spring roll. 5. Ratakan kulit roll spring, bungkusnya dengan sesuai tampalan. Letakkan dalam kuali minyak panas dan goreng sehingga keemasan, keluarkan minyak longkang Ciri-ciri Crisp di luar dan segar di dalam, rasa yang bagus Tips Gulung spring yang dibalut boleh dimeteraikan dengan putih telur