Cendawan Nameko IQF

Tanaman baru gred A penanaman biasa iqf beku seluruh cendawan nameko

 

 

 

XMSD / Sharp Dragon – Cendawan Nameko Beku IQF

item	Spesifikasi
Nama Produk	Cendawan Nameko Beku IQF
Nama Saintifik	Pholiota microspora
Kod HS	071080 (Sayuran beku, tidak dinyatakan di tempat lain)
asal usul	China (Tanah Besar)
Jenama	Naga Tajam
Jenis / Kepelbagaian	Cendawan Nameko
Kaedah Penanaman	Penanaman terkawal, udara-terbuka & rumah hijau digabungkan
Musim Menuai	Oktober – Februari, Mei
Pemilihan Bahan Mentah	Tudung yang baru dituai, belum matang hingga pertengahan{0}}matang sahaja
Saiz Tudung	Kecil hingga sederhana, diameter seragam (penggredan tersuai tersedia)
warna	Keemasan semula jadi-coklat
Tekstur Selepas Dimasak	Licin, sedikit agar-agar, struktur utuh
Perkara Asing	Tiada yang dikesan
Kecacatan	Bebas daripada pereputan, kerosakan serangga dan bau yang tidak normal

 

 

 

Pemprosesan & Teknologi

item	Spesifikasi
Kaedah Pemprosesan	IQF (Pembekuan Cepat Secara Individu)
Pra{0}}rawatan	Mencuci, menyusun, memotong, memutih (jika diperlukan oleh pelanggan)
Suhu Pembekuan	Pembekuan pantas di bawah suhu teras -35 darjah
Suhu Penyimpanan Akhir	Kurang daripada atau sama dengan -18 darjah
Bahan tambahan	tiada
Status GMO	Bukan -GMO
Alergen	tiada

Piawaian Mikrobiologi (Kawalan Eksport Biasa)

Parameter	Spesifikasi
Jumlah Kiraan Plat	Kurang daripada atau sama dengan 100,000 cfu/g
Yis & Acuan	Kurang daripada atau sama dengan 1,000 cfu/g
E. coli	Kurang daripada atau sama dengan 10 cfu/g
Salmonella	Tidak dikesan / 25g
Listeria monocytogenes	Tidak dikesan / 25g

Parameter Kimia & Fizikal

item	Spesifikasi
Kandungan Lembapan	Kurang daripada atau sama dengan 90%
Nilai pH	6.0 – 6.8
Logam Berat	Mematuhi had EU / FDA
Sisa Racun Perosak	Mematuhi keperluan MRL EU & FDA
Pengesanan Logam	Digunakan (Fe / Bukan -Fe / SUS)

Jangka Hayat & Penyimpanan

item	Spesifikasi
Jangka hayat	24 bulan
Keadaan Penyimpanan	Simpan beku pada -18 darjah atau lebih rendah
Pengangkutan	Bekas sejuk (-18 darjah pemalar)
Syor Pencairan	Jangan beku semula selepas dicairkan

Pilihan Pembungkusan

item	Spesifikasi
Pembungkusan Pukal	1 × 10 kg / kadbod
Pembungkusan Runcit	400 g × 20 / kadbod
Pembungkusan Dalam	Beg PE / gred{0}}makanan
Label Peribadi	Tersedia
OEM / Pembungkusan Tersuai	Tersedia atas permintaan

Pensijilan & Pematuhan

item	Status
HACCP	Diperakui
ISO	Diperakui
BRC	Diperakui
Pendaftaran FDA	Tersedia
KOSHER	Tersedia
ECO / Organik	Pilihan (tertakluk kepada projek)
Sistem Kebolehkesanan	Kebolehkesanan kumpulan penuh

Pengalaman Eksport

item	Butiran
Pasaran yang Berjaya Mengeksport	Amerika Syarikat, Kanada, Eropah, Israel, dll.
Jenis Pelanggan Utama	Pengimport, Loji Pemprosesan Makanan, Rantaian Perkhidmatan Makanan
Kapasiti Bekalan	Bekalan industri berskala besar- yang stabil
MOQ	Boleh dirunding

 

 

Mengapa Memilih XMSDFOOD untuk Cendawan Nameko IQF

 

Di XMSDFOOD, kami adalah rakan kongsi khusus anda untuk Cendawan Nameko IQF (Individually Quick Frozen) premium, dengan mahir memelihara makanan istimewa Jepun yang unik ini untuk pasaran global. Kami menguasai seni memproses cendawan kecil berwarna ambar-ini, yang dihargai kerana tekstur licin yang tersendiri dan rasa pedas yang kaya.

Kekuatan kami terletak pada pemahaman teknikal kami tentang varieti yang halus ini. Kami menggaji pakarpemutihan suhu-rendah dan proses Pembekuan Pantas Individu (IQF) yang pantasdireka untuk mengunci salutan pulut semulajadi Nameko dan tekstur penutup yang teguh. Kaedah tepat ini menghalang cendawan daripada bergumpal sambil mengekalkan kualiti deria pentingnya jauh lebih baik daripada pengetinan konvensional.

Kami menjamin produk dengan ketulenan dan konsistensi yang luar biasa. Kawalan kualiti bersepadu kami, daripada penanaman hingga pembekuan akhir, memastikan setiap kumpulan memenuhi piawaian yang ketat. Pilih XMSDFOOD untuk bahan berkualiti-asli, mudah dan unggul yang membawa umami unik cendawan Nameko kepada sup, periuk panas dan hidangan gourmet anda sepanjang tahun-.

 

 

FAQ: Cendawan Nameko IQF

 

1. S: Apakah cendawan Nameko, dan apakah ciri utamanya?
A:Nameko (Pholiota nameko) ialah cendawan kecil berwarna ambar-yang berasal dari Asia Timur. Mereka terkenal dengan merekatekstur pulut atau licin semulajadi yang unikdan rasa umami yang kaya, pedas, menjadikannya ruji dalam masakan tradisional Jepun, terutamanya dalam sup miso dan nabemono (periuk panas).

2. S: Apakah bentuk produk yang anda bekalkan? Adakah mereka keseluruhan atau dihiris?
A:Kami terutamanya membekalkanCendawan Whole Nameko IQF dengan penutup dan batang pendek utuh. Bentuk ini paling baik mengekalkan penampilan dan tekstur semula jadi mereka. Potongan dihiris atau tersuai lain mungkin tersedia untuk kontrak-volume besar.

3. S: Bagaimanakah anda memproses Nameko untuk mengekalkan tekstur licin yang terkenal?
A:Mengekalkan kelikatan semula jadi adalah tumpuan teknikal utama kami. Kami menggunakan alembut, proses pemutihan terkawal pada suhu yang lebih rendahberbanding cendawan lain. Langkah ini menstabilkan tekstur dan memastikan keselamatan makanan tanpa terlalu masak. Yang segerapembekuan IQF yang cepatkemudian mengunci kualiti licin yang unik ini.

4. S: Adakah cendawan dibersihkan, dan adakah substrat dikeluarkan?
A:ya. Cendawan Nameko kami adalah sepenuhnyadibersihkan dan dicuciuntuk mengeluarkan sebarang substrat atau serpihan yang tumbuh. Ia dibekalkan bersih dan sedia-untuk-digunakan, tidak memerlukan penyediaan tambahan.

5. S: Apakah aplikasi masakan utama?
A:Cendawan IQF Nameko adalah penting untuk hidangan Asia asli, termasuk:

Sup & Sup:Ramuan klasik untuk sup miso dan sup jernih.

Periuk Panas (Nabemono & Shabu-Shabu):Ditambah terus ke dalam periuk yang mereneh.

Sos & Rebus:Untuk menambah kedalaman dan tekstur umami.

Hidangan & Topping Nasi:Sebagai hiasan yang berperisa.

6. S: Apakah jangka hayat dan keadaan penyimpanan yang diperlukan?
A:Untuk mengekalkan tekstur dan rasa yang optimum, produk mesti disimpan secara berterusan di-18 darjah (0 darjah F) atau ke bawah. Di bawah keadaan rantaian sejuk yang ketat ini, cendawan IQF Nameko kami mempunyai ajangka hayat sehingga 24 bulandaripada pengeluaran.

7. S: Apakah pembungkusan anda dan Kuantiti Pesanan Minimum (MOQ)?
A:Pembungkusan pukal standard kami ialah5 kg atau 10 kg setiap beg polietilena (PE) dalam kadbod induk. Memandangkan sifat khusus, MOQ standard adalahsatu bekas peti sejuk 20 kaki. Kami menawarkan perkhidmatan pembungkusan label peribadi.

8. S: Apakah pensijilan keselamatan dan kualiti makanan yang anda pegang?
A:Pemprosesan kami mematuhi piawaian antarabangsa tertinggi. Kemudahan diperakui di bawahHACCP dan BRCGS atau setaraskim. Kami boleh menyediakan produk denganPensijilan Kosher dan Halalatas permintaan. Sebagai cendawan yang ditanam, kami memastikan kebolehkesanan penuh.

9. S: Bagaimanakah IQF Nameko harus digunakan? Adakah pencairan diperlukan?
J: Tiada pencairan diperlukan.Untuk tekstur terbaik, gunakanterus dari beku. Masukkan cendawan beku terus ke sup, sup, atau periuk panas semasa minit terakhir memasak.

10. S: Bolehkah anda memastikan bekalan-tahun yang stabil?
A:ya. Melalui teknik penanaman dalaman moden dan proses pembekuan lanjutan kami, kami boleh menyediakan abekalan yang konsisten,-sepanjang tahuncendawan IQF Nameko{0}}berkualiti tinggi, bebas daripada variasi bermusim dalam bekalan segar.

Cool tags: Pembekal cendawan nameko IQF, pengeluar cendawan nameko IQF, cendawan nameko IQF borong, cendawan nameko IQF terbaik