Adakah epal sehari yang sihat? Pastikan Penjagaan Pergigian dalam Rutin

Ya, sebiji epal boleh menjadi pilihan harian yang sihat untuk ramai orang. Ia membawa buah-buahan, serat dan air ke dalam rutin pemakanan biasa, dan ia mudah dibawa atau dihidangkan bersama hidangan. Bahagian yang selesa di samping diet yang pelbagai adalah lebih berguna daripada merawat sebiji epal sebagai keperluan harian. Buah-buahan lain boleh menggantikannya.

Terdapat satu had penting untuk tabiat epal yang biasa:epal yang rangup adalah makanan, bukan berus gigi. Perasaan bersih selepas mengunyah tidak memberitahu anda bahawa plak telah dikeluarkan, dan makan buah meninggalkan keperluan untuk ubat gigi fluorida, pembersihan antara gigi dan penjagaan pergigian tetap utuh. Anda boleh menikmati sebiji epal dan menjaga gigi anda tanpa menjadikan buah itu bertanggungjawab untuk kedua-dua pekerjaan.

Pilihan praktikal juga berubah mengikut bentuk. Buah-buahan utuh dimakan dengan makan tengah hari, jus epal yang diteguk sepanjang petang, dan hirisan kering keras adalah pengalaman yang berbeza untuk mulut. Jika pendakap gigi atau masalah pergigian menyukarkan menggigit, pilih penyediaan mengikut arahan pasukan pergigian anda. Tiada faedah untuk memaksa gigitan keras hanya untuk mengekalkan coretan harian.

Pilihan makanan yang masuk akal, dengan jangkaan biasa

Epal mendapat tempatnya melalui hidangan yang membantu anda makan. Semasa makan tengah hari, ia boleh memberikan rasa segar selepas sandwic atau semangkuk sup. Semasa sarapan pagi, beberapa keping yang disediakan boleh diletakkan bersama oat dan makanan protein. Jika epal biasa menyeronokkan dan diterima dengan baik, mengulanginya adalah sangat munasabah. Selebihnya makanan mingguan masih memerlukan variasi yang mencukupi untuk melakukan kerja yang tidak dapat dilakukan oleh satu buah.

Panduan CDC termasuk epal antara snek buah-buahan praktikal dan lebih suka buah-buahan keseluruhan daripada jus untuk seratnya. Keuntungan yang berguna mungkin hanya buah yang tersedia apabila anda inginkan, dan bukannya tidak hadir pada hari yang tergesa-gesa. Pilih epal sebagai makanan dalam diet yang pelbagai, bukannya sebagai rawatan untuk keadaan kesihatan.

Harian tidak semestinya sama. Pilih saiz yang anda mahu habiskan, kongsi sebiji epal besar jika sesuai dengan hidangan, dan putar buah lain apabila ia kelihatan lebih baik atau kos lebih murah. Keputusan harus tetap menyenangkan. Mengukur setiap epal atau mengimbangi hari yang terlepas menambah kerja tanpa menyelesaikan persoalan asas sama ada makanan itu sesuai.

Pastikan kualiti makanan dan keselesaan peribadi dilihat juga. Epal segar yang rasanya enak tetapi menyakitkan untuk digigit adalah padanan yang tidak baik untuk saat itu. Penyediaan yang lebih lembut boleh mengubah pengalaman makan sambil mengekalkan epal dalam hidangan. Sebab untuk membuat perubahan itu adalah keselesaan dan kesesuaian, bukannya andaian bahawa buah yang paling sukar adalah yang paling sihat.

Crunch dan perasaan bersih berbeza dengan penyingkiran plak

Gigitan yang garing boleh membuatkan mulut terasa segar. Sensasi itu mudah difahami: terdapat rasa, kelembapan dan banyak mengunyah. Ia kurang berguna sebagai ujian kebersihan. Lidah anda melihat permukaan yang paling mudah diakses, manakala penjagaan gigi juga perlu menangani tempat yang tidak boleh dicapai dengan pasti oleh epal. Rasa segar selepas makan tengah hari adalah satu keseronokan, bukan ukuran plak gigi.

Kajian crossover rawak kecil yang diterbitkan dalam PLOS One pada 2018 membandingkan mengunyah epal dengan memberus gigi dalam 20 orang dewasa muda yang sihat. Para sukarelawan mencuba kedua-dua aktiviti, dipisahkan selama dua minggu. Mengunyah epal gagal menghilangkan plak seperti cara memberus. Daya tahan bakteria air liur jatuh serta-merta selepas makan tetapi kembali ke tahap awal selepas 24 jam.

Kajian itu menggunakan varieti epal tertentu dan rutin terkawal, termasuk memberus dengan air dan bukannya ubat gigi. Tempoh pemerhatian yang singkat dan kumpulan kecil yang terpilih mengehadkan perkara yang boleh diberitahu kepada kami tentang-kesihatan pergigian jangka panjang. Ia menyokong menolak epal sebagai pengganti memberus; adalah tidak mencukupi untuk membuat kesimpulan bahawa pemakan epal biasa akan mengalami rongga atau harus berhenti makan buah.

Apabila membandingkan jenis epal, beli untuk rasa dan tekstur makan yang anda nikmati. Rasa yang lebih tajam boleh menarik dengan makan tengah hari yang lazat; epal yang lebih lembut mungkin berfungsi lebih baik bersama yogurt biasa. Itulah sebab yang berbaloi untuk memilih pelbagai. Cuba untuk memaksimumkan kesan pembersihan gigi yang sepatutnya-adalah matlamat yang berbeza, yang mana masalah biasa menawarkan panduan yang kurang baik.

Sesuaikan epal dengan rutin pergigian yang sebenar

Persatuan Pergigian Amerika mengesyorkan memberus gigi dua kali sehari selama dua minit dengan ubat gigi fluorida, menggunakan-berus berbulu lembut. Membersihkan antara gigi ialah bahagian lain daripada nasihat penjagaan-rumahnya. Doktor gigi boleh menyesuaikan rutin untuk pendakap gigi, pemulihan atau keperluan lain.

Jika sebiji epal adalah makanan malam biasa anda, sediakan ruang untuknya sebelum rutin penjagaan-oral terakhir hari itu dan bukannya menggunakannya sebagai langkah pembersihan terakhir. Jadual yang tepat harus sesuai dengan nasihat pergigian dan rutin isi rumah anda. Perkara praktikal yang penting ialah memutuskan bila makan tamat dan bila penjagaan bermula, jadi buah tidak secara senyap-senyap menggantikan sesuatu yang anda ingin lakukan.

Keasidan menambah pertimbangan masa. Panduan hakisan MouthHealthy ADA menasihatkan menunggu sejam sebelum memberus gigi selepas makanan berasid, dan bilas dengan air selepas makan atau minuman berasid. Ia juga tidak menggalakkan memegang minuman berasid di dalam mulut. Ini adalah panduan hakisan umum dan bukannya kira detik khas yang terbukti untuk setiap epal. Ikut nasihat individu jika doktor gigi anda telah mengenal pasti hakisan atau sensitiviti.

Sediakan air minuman dan pastikan peralatan memberus biasa boleh diakses. Jika hari anda tergesa-gesa, pengaturan biasa ini lebih penting daripada mencari warna epal tertentu, harga atau asal ladang.

Jus mengubah cara epal sampai ke gigi anda

Jus epal boleh dimakan dalam beberapa suapan atau dibawa ke mana-mana dan diteguk selama berjam-jam. Label mungkin sama dalam kedua-dua situasi, namun corak sentuhan dengan mulut adalah berbeza. Panduan ADA tentang minuman manis mengesyorkan menghabiskan minuman dalam sekali duduk daripada meregangkannya dalam tempoh yang lama. Ia juga menyatakan bahawa walaupun 100% jus tanpa tambahan gula mengandungi gula asli.

Oleh itu, sebiji epal keseluruhan adalah lalai yang berguna apabila tujuannya adalah untuk makan buah, manakala air kosong boleh berfungsi sebagai minuman yang berasingan. Itu memisahkan dua keputusan yang sering digabungkan bersama: memilih sesuatu untuk dimakan dan memilih sesuatu untuk diteguk. Jus tidak perlu menjadi pengganti harian untuk setiap epal segar semata-mata kerana kedua-duanya membawa nama buah yang sama.

Pertimbangkan keseluruhan minuman juga. Smoothie mungkin mengandungi epal, buah-buahan lain, susu, yogurt atau bahan-bahan manis. Penyediaan dan corak minumannya patut dipertimbangkan sendiri. Untuk minuman epal yang dibungkus, semak sama ada ia jus, minuman buah-buahan atau campuran dengan pemanis tambahan. Gambar buah boleh kelihatan serupa merentas produk dengan formula yang agak berbeza.

Bentuk makanan juga berubah mengunyah. Cincin epal kering boleh menjadi kenyal, manakala cip yang digoreng atau dibakar boleh menjadi rapuh. Kedua-dua tekstur bukan bukti penyingkiran plak. Untuk proses dan perbezaan ramuan,epal-perbandingan label cipmembantu mengasingkan buah kering biasa daripada snek-yang mengandungi minyak atau bersalut. Kesesuaian pergigian masih mengikut keperluan pemakan, bukan perkataan epal pada beg.

Contoh: ubah corak minuman, pastikan makan tengah hari menyeronokkan

Pertimbangkan pekerja pejabat hipotesis yang menikmati sebiji epal sambil makan tengah hari tetapi juga menyimpan 300 mL jus epal di meja. Botol dibuka pada pukul 1 petang dan selesai dalam teguk kecil pada pukul 4 petang Orang itu menganggap ini sama dengan makan epal lain. Keputusan segera ialah sama ada minuman itu diperlukan dan sama ada minuman itu telah menjadi-semua tabiat petang.

Katakan label ilustrasi botol itu menyenaraikan 10 g jumlah gula setiap 100 mL. 300 mL penuh mengandungi 30 g: 10 × 3. Menambah 300 mL air menjadikan 600 mL minuman cair, tetapi jumlahnya kekal 30 g jika kesemuanya dimakan. Ini adalah nilai label yang dicipta untuk menerangkan pengiraan, bukan ukuran semua jus epal atau pengambilan yang disyorkan.

Pekerja itu menyimpan epal itu dengan makan tengah hari dan menggunakan air kosong di meja. Jika jus dikehendaki pada hari lain, ia dihidangkan bersama hidangan dan bukannya dibawa pada sebelah petang. Tindakan ini menangani corak menghirup yang berpanjangan tanpa mengharamkan buah atau memerlukan makan tengah hari yang berbeza. Matlamatnya adalah untuk menjadikan pilihan biasa lebih mudah, bukan untuk menganugerahkan epal fungsi pergigian yang istimewa.

Hasil yang boleh diperhatikan adalah mudah: botol meja mengandungi air dan buahnya masih dinikmati semasa makan tengah hari. Selepas seminggu, pekerja menyemak sama ada pilihan itu mudah diselenggara dan sama ada botol ganti atau akses kepada isian semula akan memudahkannya. Kesihatan pergigian kekal sebagai sebahagian daripada rutin penjagaan profesional biasa.

Tukar potongan apabila menggigit adalah masalahnya

Seseorang yang memakai pendakap tetap mungkin memerlukan epal dipotong-potong dan bukannya menggigit terus ke seluruh buah. Risalah ortodontik Royal Devon secara khusus menasihati memotong epal dan mengelakkan makanan yang boleh merosakkan perkakas. Ikuti arahan yang diberikan untuk pendakap sebenar, termasuk pembersihan di sekelilingnya. Gambar baji epal yang kemas tidak mencukupi untuk memastikan bahawa baji itu sesuai dengan setiap perkakas.

Untuk masakan biasa, terdapat beberapa cara untuk menjauhkan diri daripada gigitan buah-seluruh yang keras. Potong epal segar untuk pengendalian yang lebih mudah, atau masak kepingan sehingga mencapai tekstur yang dikehendaki untuk hidangan. Kupas boleh kekal berbeza selepas daging menjadi lembut, jadi tentukan sama ada kontras itu dialu-alukan. Rasa dengan sudu sebenar hidangan daripada menilai sekeping hanya di papan pencincang.

Dalam kerja aplikasi epal kami, kami mula-mula akan membezakan hirisan yang bertujuan untuk kekal kelihatan daripada buah yang bertujuan untuk dipecahkan kepada penyediaan sudu. Potongan permulaan yang sama boleh menghasilkan hasil yang sangat berbeza selepas pemanasan. Denganhirisan epal hijau beku, percubaan yang munasabah adalah mengikut kaedah memasak yang dimaksudkan dan memeriksa bahagian yang telah siap, termasuk mana-mana bahagian tepi kulit yang padat atau bahan teras.

Epal beku adalah keras apabila beg dibuka. Simpan dalam arahan penyimpanannya dan sediakannya seperti yang diarahkan sebelum menilai tekstur makan. Dapatkan nasihat pergigian untuk mengunyah yang menyakitkan, pemulihan yang tidak stabil atau memerangkap makanan berulang kali. Gangguan menelan memerlukan tekstur makanan yang ditentukan secara profesional; arahan penyediaan epal biasa ditujukan untuk orang yang tidak memerlukannya.

Contoh: tawarkan dua tekstur epal pada perkhidmatan makan tengah hari dewasa

Bayangkan sebuah kafe di tempat kerja yang menawarkan epal keseluruhan dengan makan tengah hari. Beberapa pengunjung dewasa meminta pilihan yang lebih mudah untuk dimakan. Seseorang menyebut arahan pakar ortodontik untuk memotong epal; seorang lagi lebih suka epal masak. Kafe memutuskan untuk menawarkan alternatif biasa sambil meninggalkan arahan pergigian individu dengan setiap restoran.

Untuk percubaan perwakilan, tukang masak menggunakan varieti epal yang sama dalam dua penyediaan: kepingan segar dan epal masak biasa yang dihidangkan dengan sudu. Tiada sirap ditambah. Perbicaraan menanyakan soalan yang berbeza bagi setiap satu. Adakah kepingan segar itu menyenangkan untuk dikendalikan dan dimakan bagi mereka yang memilihnya? Adakah pilihan yang dimasak terasa lembut sepanjang keseluruhannya, atau adakah bahagian tepi yang kukuh ditinggalkan di antara daging yang lembut?

Kafe menyimpan keseluruhan epal tersedia dan menambah pilihan yang dimasak di bawah nama ringkas epal masak biasa. Mana-mana topping disenaraikan secara berasingan. Pengunjung boleh melihat apa yang ditawarkan dan memutuskan sama ada ia sesuai dengan keperluan mereka, tanpa kakitangan memberikan tuntutan kesesuaian perubatan kepada item menu umum.

Ini juga merupakan tempat yang wajar untuk mengelakkan tambahan yang tidak perlu. Seorang tukang masak mungkin secara naluriah menambah crunchy crumble untuk menjadikan pilihan lembut lebih menarik, yang akan mengalahkan tujuannya untuk sesetengah pengunjung. Menawarkan topping secara berasingan mengekalkan pilihan yang dimaksudkan. Maklum balas yang berguna berkenaan dengan keselesaan makan sebenar, rasa dan sama ada makanan itu dipilih, dan bukannya bertanya sama ada ia berasa lebih sihat.

Untuk menu ulangan, yangpendekatan perkhidmatan makanan dan kateringmenghubungkan keperluan makan itu kepada bahan yang disediakan yang sesuai. Dapur kemudiannya boleh membandingkan penyediaan segar dengan bahan permulaan beku menggunakan hidangan siap yang sama. Kemudahan adalah berharga apabila ia mengekalkan tekstur yang dimaksudkan; kaedah yang lebih pantas yang memberikan kepingan keras yang tidak diingini telah terlepas maksudnya.

Kafe ini juga memberikan kedua-dua penyediaan peralatan yang berbeza. Tong sesuai dengan kepingan segar; sudu hidangan sesuai dengan buah yang dimasak. Perubahan sederhana itu membantu kakitangan mengekalkan borang yang dipilih untuk setiap hidangan. Jika epal yang dimasak dihidangkan dari bekas yang dalam, kacau perlahan-lahan untuk mengedarkannya tanpa menghancurkan setiap bahagian menjadi sos.

Sediakan buah dengan selamat dan nilai tekstur semasa perkhidmatan

Pemotongan mewujudkan satu lagi tanggungjawab praktikal: penyediaan bersih. Nasihat FDA adalah untuk membilas hasil di bawah air mengalir sebelum dikupas atau dipotong, gunakan tangan yang bersih, dan elakkan sabun atau hasil cucian pada buah. Hasil-yang telah dipotong hendaklah disimpan di dalam peti sejuk. Langkah-langkah ini tergolong dalam kebersihan makanan; membilas epal dan membilas mulut anda adalah tindakan berasingan untuk tujuan yang berbeza.

Di dapur, pastikan kaedah penyediaan cukup mudah untuk diulang. Gunakan permukaan pemotongan yang stabil, keluarkan bahan teras, dan periksa kepingan sebelum ia memasuki sos atau hidangan hidangan. Penampilan seragam boleh membantu dengan pembentangan, tetapi satu bahagian besar yang kukuh antara kepingan lembut adalah lebih penting kepada pemakan daripada perbezaan kecil dalam bentuk. Semak apa yang sebenarnya akan tiba pada sudu.

Pemeriksaan kedua kami melibatkan penyediaan yang telah disejukkan atau disimpan, bukan sahaja kuali yang baru dimasak. Epal yang kelihatan lembut semasa panas mungkin memberikan kesan berbeza pada suhu hidangan yang dimaksudkan, terutamanya apabila kulit dan daging berkelakuan berbeza. Untuk hidangan kafe bukan{2}}klinikal, bandingkan bahagian pertama yang disediakan dengan yang kemudian di bawah prosedur pengendalian selamat yang biasa di dapur.

Pengendalian pek mempengaruhi kebolehpercayaan dapur boleh mengulangi keputusan itu. Pilih pek dalam beku yang boleh dikendalikan tanpa memanaskan buah yang tidak digunakan berulang kali, dan simpan arahan penyediaan dengan ramuan selepas karton luar dikeluarkan. Thepilihan pembungkusan bekuadalah berkaitan dengan perlindungan beg dan pengendalian dapur, manakala kelembutan tergolong dalam pemeriksaan hidangan siap-yang berasingan.

Terangkan hasilnya secara literal: hirisan, dadu, kepingan masak atau sos licin, dengan sebarang kulit atau bahan lain yang dikenal pasti sesuai. Itu memberikan tukang masak dan kedai makan sesuatu yang nyata untuk difahami. Perihalan epal yang sihat-luas kurang berguna apabila soalan sebenar ialah sama ada makanan memerlukan gigitan keras, meninggalkan tepi yang kukuh atau memerlukan sudu.

Simpan huraian bertulis kecil tentang hasil masak yang diingini di sebelah resipi: kepingan harus mengekalkan bentuknya, atau mereka harus pecah menjadi sos. Sertakan rawatan kulit dan suhu hidangan yang dimaksudkan. Pertukaran tukang masak kemudiannya mempunyai rujukan yang berguna, dan hasil yang tidak dijangka boleh dikesan kepada penyediaan dan bukannya diketepikan sebagai perbezaan yang tidak jelas dalam kualiti.

Jauhkan makan buah-buahan berasingan daripada rawatan gigi

Menggunakan buah secara normal adalah berbeza daripada menggosoknya pada gigi dengan harapan dapat memutihkannya. Panduan ADA memberi amaran terhadap sentuhan berpanjangan dengan buah atau cuka berasid sebagai kaedah pemutihan buatan sendiri. Sebiji epal tergolong dalam hidangan atau snek, bukan dalam scrub pergigian. Jika penampilan menjadi kebimbangan, doktor gigi boleh membincangkan pilihan yang sesuai tanpa mengorbankan makanan yang berguna.

Begitu juga, epal adalah cara yang tidak baik untuk menguji gigi yang sakit. Berhenti memaksa gigitan dan aturkan penilaian jika sakit atau sensitiviti berterusan. NIDCR menyatakan bahawa kerosakan gigi awal mungkin tidak mempunyai simptom, manakala pereputan yang lebih lanjut boleh menyebabkan kesakitan atau kepekaan. Oleh itu, makan epal yang selesa tidak memberikan semua-jelas tentang kesihatan pergigian, dan makan yang tidak selesa adalah sebab untuk menyiasat dan bukannya bertahan.

Keputusan harian boleh kekal tidak rumit. Nikmati epal yang sesuai jika anda mahukannya, pilih buah-buahan keseluruhan daripada menggantikannya secara rutin dengan minuman menghirup, dan sesuaikan penyediaan untuk keselesaan dan nasihat profesional. Teruskan memberus dan membersihkan antara gigi sebagai tabiat mereka sendiri. Epal harian berfungsi paling baik apabila ia kekal sebagai makanan biasa dan menyeronokkan dalam rutin yang lebih luas.

Rujukan

• CDC: Sayur-sayuran dan buah-buahan dalam pemakanan sihat
• Rubido et al., PLOS One: Mengunyah epal dan plak gigi
• Persatuan Pergigian Amerika: Berus gigi
• ADA MouthHealthy: Diet dan kesihatan pergigian
• ADA MouthHealthy: Asid pemakanan dan hakisan gigi
• ADA MouthHealthy: Minuman manis dan senyuman anda
• Royal Devon: Arahan untuk pendakap ortodontik tetap
• FDA: Membersihkan buah-buahan dan sayur-sayuran
• ADA MouthHealthy: Pemutihan gigi semulajadi
• NIDCR: Kerosakan gigi