Tentang Okra

Komposisi nutrien bendi Senarai Khasiat dalam Bendi (Mengandungi setiap 100 gram) Nama Komponen Kandungan Nama Komponen Kandungan Boleh Dimakan Bahagian 88 Air (gram), 86.2 Tenaga (kilokalori) 37 Tenaga (kilojoule) 155, Protein (gram) 2, Lemak (gram) 0.1, Karbohidrat (gram) 11, Serat Pemakanan (gram) 3.9, Kolesterol (mg) 0, abu ( g) 0.7, vitamin A (mg) 52, karotena (mg) 31{{20}}, retinol (mg) 0, tiamin (mg) {{34 }}.05, riboflavin (mg) 0.09, niasin (mg) 1, vitamin C (mg) 4, vitamin E (T) (mg) 1. 03, aE 0.92（ - )- E 0.11 δ- E 0, kalsium (mg) 45, fosforus (mg) 65, kalium (mg) 95, natrium (mg) 3.9, magnesium (mg) 29, besi (mg) 0.1, zink (mg) 0.23, selenium (mikrogram) 0.51, kuprum (mg) 0.07, mangan (mg) 0.28. Nilai pemakanan dan keberkesanan bendi 1. Buah bendi yang lembut mengandungi cecair likat, serta arabinosa, galaktosa, rhamnan, protein, dan lain-lain. Ia sering digunakan untuk membantu penghadaman, meningkatkan kekuatan fizikal, melindungi hati, dan menguatkan perut dan usus. 2. Bendi mengandungi pelbagai khasiat seperti zat besi, kalsium, dan gula, yang mempunyai kesan mencegah anemia. 3. Okra mengandungi vitamin A dan — Karotenoid, dsb., bermanfaat untuk kesihatan retina dan mengekalkan penglihatan apabila dimakan dengan kerap. 4. Bendi kaya dengan unsur surih seperti zink dan selenium, yang boleh meningkatkan pencegahan dan ketahanan kanser manusia. 5. Bendi kaya dengan vitamin C dan serat larut, yang bukan sahaja memberi kesan kesihatan pada kulit, malah boleh menjadikan kulit putih dan lembut. 6. Bendi juga kaya dengan kandungan kalsium. Dan kandungan asid oksaliknya rendah, jadi kadar penyerapan dan penggunaan kalsiumnya lebih tinggi, yang lebih baik daripada susu. Ia adalah sumber kalsium yang baik untuk vegetarian dan kanak-kanak yang sedang membangun. 7. Musin dalam okra mempunyai kesan menghalang penyerapan gula, jadi ia telah digunakan sebagai preskripsi rakyat untuk merawat diabetes sejak beberapa tahun kebelakangan ini. 8. Okra juga mengandungi ramuan perubatan khas yang boleh menguatkan buah pinggang dan kekurangan tonifikasi, dan mempunyai kesan terapeutik tambahan pada penyakit organik lelaki, memperoleh reputasi "tumbuhan Viagra".