Jus Adakah Betul Untuk Kulit?

Kebaikan: Jus dapat memberikan vitamin, unsur surih dan pelbagai enzim

Walaupun anda makan makanan yang sihat dan seimbang, sukar untuk dibandingkan dengan banyak nutrien yang diperoleh dari jus segar.

Sungguh, anda boleh mendapatkan banyak vitamin dan 13 vitamin penting dari jus buah:

Vitamin A

Vitamin C

Vitamin D

Vitamin E

Vitamin K

8 vitamin B penting (vitamin B2, niasin, B1, asid folik, B12, B6, asid pantotenat dan biotin)

13 vitamin penting ini boleh dibahagikan kepada dua kategori:

Vitamin larut air (seperti semua vitamin B dan vitamin C). Vitamin larut air dapat dilarutkan dalam air dan masuk ke dalam darah anda dengan mudah. Vitamin larut air yang berlebihan dapat dikeluarkan dengan cepat melalui air kencing, dan dalam jangka waktu tertentu, hanya sebahagian kecil yang dapat disimpan di dalam badan.

Vitamin larut lemak (vitamin A, D, E, K). Vitamin larut lemak dapat disimpan dalam minyak dan lemak, dan tinggal di dalam badan lebih lama.

Ini bermaksud bahawa vitamin larut air tidak mudah terkumpul sehingga mencapai dos toksik. Oleh itu, minum jus hijau sekali atau dua kali sehari benar-benar sihat.

Lebih-lebih lagi, ada nutrien lain yang sukar diperoleh dengan mengambil makanan tambahan vitamin, seperti enzim, antioksidan, makronutrien dan unsur surih yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Terutama enzim, mereka dapat membentuk atau mempromosikan reaksi kimia untuk membantu sel tumbuh, diperbaharui dan diperbaiki. Dr Edward Howell berkata," Enzim adalah faktor utama untuk mencegah penyakit kronik dan memanjangkan umur manusia."

Namun, saya percaya bahawa walaupun terdapat lebih banyak enzim untuk membuat tablet, masih merupakan kaedah terbaik untuk mendapatkan enzim dari pelbagai jus buah dan sayur. Ia membolehkan sel kulit memperoleh unsur makro dan unsur surih, menjaga awet muda dan sihat. nyatakan!

Kebaikan: Jus dapat menyahtoksin dan menyegarkan hati

Bercakap mengenai perkara ini, saya fikir rakan-rakan saya di universiti dan sekolah perubatan mungkin menatap saya dengan mata pelik. Saya percaya bahawa kebanyakan doktor tradisional akan memetik kata klasik bahawa hati adalah organ detoksifikasi, yang bertanggungjawab untuk memproses racun yang kita makan setiap hari.

Walau bagaimanapun, kebanyakan pakar osteopati menganjurkan berpuasa jus buah. Mereka mendakwa bahawa jus buah dapat menyahtoksin dan menyegarkan hati. Walaupun tidak ada kajian ilmiah yang dikaji oleh rakan sebaya yang dapat mengesahkan hal ini, namun masih bermanfaat: hati bertanggung jawab untuk melakukan 300 fungsi metabolisme, atau mengubah atau menghilangkan beberapa zat dalam darah. Ribuan racun berasal dari persekitaran, makanan yang diproses, dan juga proses biologi semula jadi tubuh. Selagi hati dapat melakukan lebih sedikit kerja (membantu pencernaan), maka ia dapat membebaskan lebih banyak masa untuk menyahtoksin—— Ini dapat menjadikan kulit anda lebih cantik!

Pakar pemakanan Kimberly Snyder menambah bahawa makan makanan yang mudah dicerna memang dapat meningkatkan masa detoksifikasi, meningkatkan kecepatan pencernaan, meningkatkan kadar hormon, dan membantu menyerap lebih banyak nutrien ketika makan. Kajian yang dilakukan oleh Mark Hartman dan rakannya menunjukkan bahawa puasa jangka pendek dapat meningkatkan rembesan hormon pertumbuhan manusia (HGH) pada lelaki, mengurangkan tekanan oksidatif, dan membantu melawan penyakit dan penuaan; faedah lain termasuk kesihatan otak dan kesihatan mental Dan pemikiran yang jelas.

Untuk kulit, jus puasa dapat mengurangkan keradangan kulit, seperti dermatitis, eksim, psoriasis dan jerawat dewasa.

Terus terang, walaupun saya mempunyai lebih banyak keraguan mengenai pernyataan ini, saya harus mengatakan bahawa jus berpuasa setiap tiga hari menjadikan kulit saya berseri. Sekiranya anda menganggap kulit yang berseri ini sebagai pembersih, maka saya tidak menganggap pepatah detoksifikasi badan nampaknya tidak masuk akal!

Kekurangan: kandungan serat rendah dalam jus

Satu masalah adalah kandungan jus serat yang rendah. Pengambilan jus biasanya memerlukan penyingkiran kulit buah-buahan dan sayur-sayuran, dan ini biasanya di mana kandungan seratnya paling tinggi.

Serat mempunyai banyak faedah yang tidak dijangka untuk tubuh. Seperti vitamin, serat juga boleh dibahagikan kepada pelbagai jenis:

Serat tidak larut. Terutamanya terdapat dalam sayur-sayuran berdaun hijau gelap, kacang hijau, saderi, wortel dan makanan lain, ia tidak akan larut, dapat membantu meningkatkan jumlah tinja, membantu makanan melewati saluran pencernaan dengan cepat, bermanfaat bagi kesihatan.

Serat larut. Terutama terdapat dalam timun, blueberry, kacang dan kacang, ia akan larut menjadi bahan seperti gel untuk membantu memanjangkan masa pencernaan. Ini mengisi anda dengan rasa kenyang, sebab itulah serat ini dapat membantu menurunkan berat badan.

Banyak makanan utuh, terutama buah-buahan dan sayur-sayuran, mengandungi serat larut semula jadi dan tidak larut. Serat ini dapat mencegah diverticulitis dan membantu mencegah sindrom iritasi usus (IBS) dan batu karang.

Namun, salah satu bahaya utama memisahkan serat dari jus adalah menyebabkan gula darah melonjak. Buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi banyak serat larut semula jadi. Serat larut ini dapat membantu melambatkan penguraian karbohidrat dan penyerapan gula&# 39, yang bermanfaat untuk mengawal gula darah. Apabila serat dipisahkan dari buah dan diperah menjadi jus, ia akan menyebabkan gula darah melonjak.

Kekurangan: Fruktosa adalah gula terburuk untuk kulit

Di manakah fruktosa berlaku secara semula jadi? kira! - Dalam buah. Pada dasarnya, fruktosa adalah gula larut dalam air berwarna kuning-putih, yang mempunyai struktur karbohidrat paling asas-C6H12O6-tetapi lebih manis daripada sukrosa. Oleh kerana ia lebih manis daripada jenis gula yang lain dan didapati mempunyai kadar glisasi yang lebih tinggi daripada bentuk gula yang lain, glasiasi merosakkan kolagen (2004, Journal of Diabetes Research).

Apabila molekul fruktosa beredar melalui darah, mereka dengan cepat dipecah menjadi gula berstruktur protein di kulit dan organ lain.

Kita semua tahu bahawa glycation tidak baik untuk kulit. 20% penuaan kulit disebabkan oleh glycation. Saya tidak mahu terlalu banyak bercakap di sini, tetapi anda boleh membaca artikel ini" Apa itu penjelasan? Anda memerlukan penjagaan kulit anti-glikasi." Ringkasnya, glikasi dapat menyebabkan kedutan, kulit kendur, bintik-bintik usia dan kehilangan keanjalan kulit. Glycation akan berkumpul seiring bertambahnya usia dan mempercepat penuaan.

Oleh itu, saya jarang minum jus bebas serat. Saya lebih suka jus campuran buah-buahan dan sayur-sayuran berdaun hijau yang kaya serat, sehingga kurang gula diserap ke dalam saluran darah.

Kekurangan makan gula

Cara membuat jus buah yang baik untuk kulit

Jus buah-buahan campuran dan sayur-sayuran berserat tinggi, terutama sayur-sayuran berdaun hijau

Minum jus segera setelah memerah, kerana buahnya mudah dioksidakan!

Basuh buah-buahan dan sayur-sayuran sehingga bersih

Sekiranya anda menghidap diabetes atau ingin menurunkan berat badan, cubalah smoothie buah dan sayur hijau. Walaupun kelihatan seperti GG;&kasar ;, mengandungi serat larut tinggi untuk membuat anda merasa kenyang, mengurangkan selera makan, dan menjaga gula darah stabil.

Ringkasan: Adakah jus buah baik untuk kulit?

Pada dasarnya, ya, jus baik untuk kulit. Jus mengandungi banyak nutrien yang sukar diperoleh kulit, seperti enzim, antioksidan dan unsur surih.

Jus yang terbuat dari buah yang dikupas tinggi gula, tetapi ini dapat dikompensasi dengan menambahkan sayur-sayuran atau biji-bijian berdaun hijau yang kaya serat.

Puasa jus mempunyai faedah tertentu, tetapi saya tidak tahu sama ada ia dapat merawat radang kulit seperti dermatitis, eksim, psoriasis dan jerawat dewasa. Namun, saya peminat puasa jus!