Gulung Bunga Bebas Gluten Dibekukan

 

 

 

Gulung musim bunga, juga dikenali sebagai kek musim bunga, hidangan musim bunga, dan krep. Ia adalah makanan tradisional perayaan rakyat Cina. Ia popular di semua bahagian China dan sangat popular di Jiangnan. Di selatan China, orang ramai makan spring roll dan bukannya ladu semasa Festival Musim Bunga. Orang ramai sering digunakan untuk layanan di samping makanan mereka sendiri. Gulung spring mempunyai sejarah yang panjang dan berkembang daripada kek musim bunga purba.

 

Spesifikasi

Rigin	China (tanah besar)
Jenama	Naga Tajam
bentuk	Spring Roll
Bahan Utama	Gandum, tepung, sayur-sayuran, air, gula, garam, daging
musim	Sepanjang tahun
Sijil	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/ECO CERT/BRC
Memproses	IQF beku
kehidupan diri	24 bulan pada suhu -18 darjah
Negara yang berjaya dieksport	Amerika Syarikat, Kanada, Eropah, Israel, dan sebagainya.

 

Spring roll ialah hidangan Cina yang popular dan serba boleh yang boleh dinikmati sebagai snek, pembuka selera atau hidangan utama. Bahan utama dalam lumpia ialah pembungkus yang halus dan rangup, yang biasanya dibuat daripada campuran tepung, air, dan kadangkala telur. Isi untuk lumpia boleh dibuat dengan pelbagai bahan yang berbeza, termasuk daging, makanan laut, tauhu, dan yang paling biasa, sayur-sayuran.

 

Proses membuat pembalut spring roll melibatkan mencampurkan tepung dan air menjadi doh yang licin dan kenyal, yang kemudiannya digulung menjadi kepingan nipis dan dipotong menjadi bulatan atau segi empat sama. Saiz pembungkus boleh berbeza-beza bergantung pada keutamaan peribadi, tetapi ia sepatutnya cukup nipis untuk mencapai kerangupan yang diingini apabila digoreng atau dibakar.

 

Setelah pembungkus dibuat, inti untuk lumpia boleh disediakan. Sayur-sayuran sering digunakan sebagai pengisian utama untuk lumpia kerana rasa yang ringan dan menyegarkan, serta nilai pemakanannya. Sayur-sayuran yang biasa digunakan dalam lumpia termasuk lobak merah, kubis, taugeh, cendawan dan pucuk buluh. Bahan-bahan ini boleh dicincang halus atau dicincang dan kemudian digoreng dengan pelbagai perasa untuk menambah rasa.

 

Campuran sayur-sayuran yang digunakan dalam inti boleh berbeza-beza bergantung pada pilihan peribadi, tetapi penting untuk mengingati tekstur dan profil rasa pelbagai ramuan. Sebagai contoh, lobak merah dan rebung boleh memberikan rangup yang memuaskan, manakala cendawan dan kubis boleh menambah rasa yang mendalam. Ia juga penting untuk memastikan bahawa inti tidak terlalu basah atau ia boleh menyebabkan pembalut menjadi basah apabila dimasak.

 

Selain sayur-sayuran, sesetengah mungkin memilih untuk menambah bahan lain pada isi spring roll mereka, seperti sumber protein seperti ayam, daging babi atau udang. Perasa seperti halia, bawang putih, kicap, dan minyak bijan juga boleh ditambah untuk meningkatkan rasa inti.

 

Setelah inti siap, ia boleh diletakkan di atas helaian pembalut dan kemudian digulung menjadi bentuk silinder. Bahagian tepi pembalut boleh ditutup dengan campuran tepung dan air untuk memastikan inti tidak tumpah semasa memasak.

 

Spring roll boleh dimasak dalam pelbagai cara, termasuk menggoreng dalam, membakar atau menggoreng udara. Apabila menggoreng, gulungan hendaklah dimasak sehingga berwarna perang keemasan dan rangup, biasanya selama kira-kira 2-3 minit. Membakar atau menggoreng udara mungkin menghasilkan pilihan yang lebih sihat, tetapi teksturnya mungkin tidak rangup seperti ketika digoreng.

 

Spring roll boleh dihidangkan sebagai pembuka selera atau hidangan utama, bergantung pada saiz bahagian dan hidangan yang disertakan. Mereka biasanya dihidangkan dengan sos pencicah, seperti sos cili manis, sos plum, atau kicap dengan cili cincang dan bawang putih.

 

Secara keseluruhannya, lumpia ialah hidangan lazat dan mudah dibuat yang boleh disesuaikan mengikut keutamaan peribadi. Mereka sesuai untuk khalayak luas, termasuk vegetarian dan mereka yang mempunyai sekatan diet. Dengan pembungkusnya yang rangup dan isinya yang berperisa, lumpia menjadikannya sebagai tambahan yang sempurna untuk sebarang hidangan.

 

 

 

 

kenapa pilih kami

Kami bekerjasama dengan lebih daripada 15 kilang di kawasan yang berbeza di China untuk memenuhi keperluan anda yang berbeza. Semua kilang ini dilengkapi dengan peralatan canggih, bilik kerja standard, dan makmal yang berkelayakan. Kilang-kilang tersebut mendapat sijil ISO22000, KOSHER, BRC, dan produk memenuhi standard ECO. Kami telah mengeksport produk kami ke lebih daripada 20 negara, dan para pelanggan memuji kualiti dan perkhidmatan kami.

 

Soalan Lazim

 

1. Jangka hayat?

24 bulan pada suhu -18 darjah

 

2. Adakah LCL ok?

Ia adalah produk beku, LCL tidak boleh diterima, tetapi kita boleh mencampur beberapa jenis barang dalam satu bekas penuh.

 

 3. Bolehkah anda memberikan sijil relatif untuk pelanggan?

Ya, kami boleh membekalkan pensijilan seperti FDA; HACCP; ISO9001;2008; BRC; dan lain-lain.

 

Pasukan Hebat Kami

Sijil

 

Cool tags: spring roll bebas gluten pembekal beku, spring roll bebas gluten pengeluar beku, borong spring roll bebas gluten sejuk beku, spring roll bebas gluten terbaik beku