Hirisan Akar Teratai Beku

IQF beku borong hirisan akar teratai dengan harga terbaik

Xiamen Sharp Dragon ialah pengilang dan pengeksport buah-buahan dan sayur-sayuran sejuk beku premium yang dipercayai di China, menawarkan-produk akar teratai beku berkualiti tinggi kepada pasaran global.

 

Dengan lebih daripada 18 tahun pengalaman dalam industri makanan sejuk beku, kami pakar dalam pemprosesan IQF (Individually Quick Frozen), memastikan akar teratai beku kami mengekalkan teksturnya yang segar, warna semula jadi dan nilai pemakanan. Sama ada digunakan dalam masakan Asia, periuk panas, tumis-goreng atau makanan siap sedia berfokus-kesihatan, akar teratai beku kami ialah pilihan yang mudah dan boleh dipercayai untuk pemproses makanan dan peruncit.

Dihasilkan dalam kemudahan yang diperakui ISO22000 dan BRC AA, semua produk sejuk beku kami memenuhi piawaian keselamatan makanan antarabangsa yang ketat. Kami mengeksport ke lebih 40 negara, menyediakan spesifikasi tersuai, penyelesaian pembungkusan yang fleksibel dan harga yang kompetitif.

Hubungi XMSD hari ini untuk meminta sampel atau membincangkan keperluan sumber anda untuk akar teratai beku.

 

Spesifikasi Produk Akar Teratai Beku IQF

item	Butiran
Nama Produk	Kepingan Akar Teratai Beku IQF
Nama Botani	Nelumbo nucifera
Kategori Produk	Sayur Beku
Kaedah Pembekuan	IQF (Pembekuan Cepat Secara Individu)
Jenis Pemprosesan	Akar teratai segar dipilih, dikupas, dihiris, dicuci, dicelur, IQF dibekukan
Borang Tersedia	dihiris
Ketebalan kepingan	Saiz S: 4–6 mm · Saiz M: 5–7 mm
Pengelasan Diameter	S: 4–5 sm · M: 5–6 sm · L: 6–7 sm
Ketebalan Standard (Spesifikasi D&T)	Ketebalan: 7–9 mm (boleh disesuaikan)
Purata Berat Sekeping	Lebih kurang. 7–9 g setiap keping
warna	Gading asli hingga kuning muda
Tekstur	Rangup dan rangup selepas masak
Profil Rasa	Lembut, bersih, sedikit manis
Kandungan Lembapan	Kurang daripada atau sama dengan 90%
Kadar Pecah / Cacat	Kurang daripada atau sama dengan 5%
Perkara Asing	0% (pengesanan logam & pemeriksaan visual digunakan)
Bahan tambahan	tiada
bahan-bahan	100% Akar Teratai
Aliran Pemprosesan	Penyumberan bahan mentah → Isih → Mengupas → Memotong → Memusing → Pembekuan IQF → Pengesanan logam → Pembungkusan
Jangka hayat	24 bulan pada -18 darjah atau ke bawah
Keadaan Penyimpanan	Simpan beku pada -18 darjah atau lebih rendah, elakkan turun naik suhu
Kemusim	Bekalan sepanjang tahun (pelbagai-sumber tanaman)
asal usul	Fujian, China
Penanaman	Penanaman ladang-terbuka
Gred Kualiti	Gred A / Eksport
Standard Pematuhan	Mematuhi sepenuhnya peraturan makanan EU & AS
Pensijilan	ISO22000, BRC, HACCP, ORGANIK (atas permintaan), KOSHER
Pembungkusan - Pukal	10kg / 20kg / 40lb setiap kadbod
Pembungkusan – Runcit	8oz, 1lb, 16oz, 500g, 1kg atau OEM disesuaikan
Pembungkusan Dalaman	Beg PE gred makanan-
Pembungkusan Luar	Eksport-gred karton beralun
Jumlah Eksport Tahunan	Lebih kurang. 500 tan
Pasaran Eksport	EU, Amerika Syarikat, Korea, Timur Tengah, Asia Tenggara
Memuatkan Port	Xiamen, China
Aplikasi Biasa	Kacau-hidangan goreng, periuk panas, sup, makanan siap sedia, produk vegetarian
Kelebihan Fungsional	Pengekalan crunch yang tinggi, penghirisan seragam, pengurangan tenaga kerja dapur
Had Mikrobiologi	TPC Kurang daripada atau sama dengan 500,000 cfu/g · E. coli Kurang daripada atau sama dengan 100 cfu/g · Coliforms Kurang daripada atau sama dengan 1,000 cfu/g · Ragi & Acuan Kurang daripada atau sama dengan 100 cfu/g · Salmonella: Negatif · Listeria: Negatif
Had Logam Berat	Timah Kurang daripada atau sama dengan 250 mg/kg · Zink Kurang daripada atau sama dengan 100 mg/kg · Kuprum Kurang daripada atau sama dengan 20 mg/kg · Plumbum Kurang daripada atau sama dengan 1 mg/kg · Merkuri Kurang daripada atau sama dengan 0.02 mg/kg
Kebolehkesanan	Kebolehkesanan kelompok penuh dari ladang ke penghantaran
Teguran	Laporan analisis COA, mikrobiologi & logam berat tersedia atas permintaan

 

Akar teratai kaya dengan protein, vitamin, mineral, serat makanan dan nutrien lain, kembali ke limpa, meridian perut, mempunyai kesan membersihkan haba dan melembapkan kekeringan, mencergaskan limpa dan menyelerakan, menguatkan darah dan qi, membersihkan hati dan menenangkan fikiran, mengurangkan lemak dan menurunkan berat badan.

Kami adalah pengeluar dan pembekal akar teratai beku profesional di China, menyediakan akar teratai beku kualiti terbaik dengan harga yang kompetitif. Selamat datang untuk menghubungi kilang kami untuk perkhidmatan borong.

Mengapa Memilih XMSDFOOD untuk Hirisan Akar Teratai Beku

 

Di XMSDFOOD, kami memberikan tekstur segar yang unik, rasa halus dan estetika indah Hirisan Akar Teratai Beku premium. Kami pakar dalam memproses rizom akuatik yang tersendiri ini untuk mempamerkan corak tandatangannya dan mengekalkan kerenyahannya yang memuaskan melalui teknologi Pembekuan Pantas Individu (IQF) termaju. Kaedah kami dengan mahir menangkap rasa manis, pedas dan bersalji-putih, renda-penampilan akar teratai, mengubahnya menjadi bahan-}sedia untuk-yang mudah digunakan yang membawa kedua-dua keanggunan visual dan kepelbagaian masakan kepada hidangan-sepanjang tahun.

Kepakaran kami terletak pada pengendalian tepat yang diperlukan untuk mengekalkan kualiti akar teratai. Kami memperoleh akar yang segar dan kukuh yang dibasuh dengan teliti, dikupas dan dihiris kepada ketebalan seragam di kemudahan kami yang disahkan. Langkah kritikal pemucatan dan pengasidan terkawal digunakan serta-merta untuk mengelakkan pengoksidaan dan peperangan, memastikan kepingan mengekalkan warna putih aslinya. Mereka kemudiannya dengan cepat dibekukan IQF. Proses ini penting untuk mengunci tekstur lembut-akar dan struktur selular yang unik, menjamin prestasi sempurna dalam kedua-dua penyediaan panas dan sejuk.

Memilih XMSDFOOD bermakna bekerjasama dengan pakar dalam sayur-sayuran asli Asia. Kami menyediakan penyelesaian beku lengkap yang disokong oleh rangkaian bekalan khusus kami, pensijilan keselamatan makanan antarabangsa yang ketat (ISO22000, BRC, KOSHER), dan logistik rantai sejuk profesional. Komitmen kami memastikan bekalan produk yang boleh dipercayai yang mengurangkan kerumitan penyediaan, meminimumkan pembaziran dan memberikan kualiti yang konsisten, disokong oleh kepakaran dan kebolehpercayaan pembekal global yang dipercayai.

 

 

Soalan Lazim: Hirisan Akar Teratai Beku

 

1. S: Apakah ketebalan standard hirisan akar teratai beku anda, dan mengapa ia penting?
A: Kami menawarkan ketebalan standardkira-kira 3mm hingga 5mm (1/8 hingga 1/4 inci). Ketebalan ini sesuai untuk mengekalkan integriti struktur akar semasa pemutihan dan pembekuan, dan ia menyediakan keseimbangan sempurna untuk memasak-membolehkan ia menjadi lembut-rangup apabila dikacau-digoreng atau lembut apabila direbus, sambil masih mempamerkan coraknya yang cantik.

2. S: Bagaimanakah anda memproses kepingan untuk mengelakkannya daripada bertukar menjadi perang dan mengekalkan teksturnya yang segar?
J: Kami menggunakan proses dua-langkah khusus. Sejurus selepas dihiris, kepingan mengalami amandian air berasid ringkas (menggunakan -gred asid sitrik atau askorbik makanan)untuk mengelakkan keperangan enzimatik. Ini diikuti dengan atepat, blanching pendekuntuk menstabilkan tekstur. Penyejukan pantas dan pembekuan IQF kemudian dikunci dalam-warna putih bersalji dan ciri-ciri krisis.

3. S: Adakah hirisan telah-dimasak atau mentah?
A: Kepingan kami adalahdicelur tetapi tidak masak sepenuhnya. Langkah pemutihan adalah untuk penstabilan warna dan tekstur. Produk ini direka bentuk untuk disiapkan dalam proses memasak terakhir anda, sama ada tumis-cepat,-mengoreng atau perap lama, membolehkan anda mencapai tekstur tepat yang diingini.

4. S: Apakah aplikasi masakan utama?
A: Hirisan akar teratai beku sangat serba boleh: bahan rujikacau-goreng dan masakan Cina; sesuai untuktempura, kerepek, dan goreng; digunakan dalamHidangan rebus Korea (janjorim)dannimono Jepun; ditambah kepadasup, periuk panas, dan salad; dan sebagai bahan yang unik dan rangup dalamisi ladu.

5. S: Apakah pembungkusan borong standard anda dan MOQ?
A: Pembungkusan borong standard adalahBeg polietilena (PE) 10 kg (22 lb).dibungkus dalam karton induk. Kuantiti Pesanan Minimum (MOQ) standard untuk eksport ialah satu bekas peti sejuk 20 kaki. Kami menawarkan fleksibelmuatan kontena bercampurdengan produk sejuk beku lain yang serasi.

6. S: Apakah jangka hayat dan keadaan penyimpanan yang diperlukan?
A: Produk mesti disimpan secara berterusan di-18 darjah (0 darjah F) atau ke bawah. Di bawah keadaan beku optimum ini, IQF Lotus Root Slices kami mempunyai jangka hayat sebanyak24 bulandari tarikh pengeluaran.

7. S: Apakah pensijilan keselamatan dan kualiti makanan yang anda pegang?
J: Kemudahan pemprosesan kami diperakui dengan piawaian antarabangsa yang tinggi termasukBRCGS, ISO 22000 dan KOSHER. Kami menyediakan kebolehkesanan penuh dari kolam penanaman dan dokumentasi yang diperlukan seperti Sijil Analisis (CoA). Pensijilan halal disediakan atas permintaan.

8. S: Bagaimanakah mereka perlu bersedia? Adakah pencairan perlu?
A: Tiada pencairan diperlukan.Untuk hasil terbaik, masak terus dari beku. Ia boleh ditambah terus ke dalam minyak panas untuk menggoreng, untuk mengacau-menggoreng semasa beberapa minit terakhir memasak atau untuk mereneh sup. Memasak dari beku membantu mengekalkan potensi segarnya.

9. S: Bolehkah anda memastikan bekalan-tahun yang stabil?
A: Ya. Melalui penanaman terancang dan pengurusan inventori beku profesional, kami menjamin abekalan yang konsisten,-sepanjang tahunsayur akuatik bermusim ini, menjadikannya tersedia dengan pasti untuk menu atau barisan produk anda.

10. S: Apakah yang menjadikan XMSDFOOD sebagai pembekal pilihan untuk Frozen Lotus Root Slices?
A: Kelebihan kami berakar umbikepakaran khusus: 1) Kawalan Estetik & Kualiti:Penguasaan mencegah keperangan untuk memastikan daya tarikan visual. 2)Pemeliharaan Tekstur:Pemprosesan direka bentuk untuk mengekalkan tandatangan akar teratai. 3)Penyumberan Tulen:Akses terus kepada penanaman akar teratai berkualiti. 4)Kebolehpercayaan Rantaian Bekalan:Mengatasi had bermusim dengan kepakaran beku. 5)Pemahaman Masakan:Menyokong kedua-dua aplikasi tradisional dan inovatif untuk ramuan unik ini.

Cool tags: pembekal hirisan akar teratai beku, pengeluar hirisan akar teratai beku, hirisan akar teratai beku borong, hirisan akar teratai beku terbaik