Bunga Rogol Beku IQF

IQF Frozen Rape Blossom Production Perhalusi 400 perkataan Prosedur pengeluaran IQF Frozen Rape Flower adalah seperti mematuhi:

Penuaian bahan asas: Tuai apabila bunga rogol segar, separuh terbuka, dan batangnya lembut. Biasanya, pilih awal pagi yang cerah apabila bunga rogol mempunyai kandungan web air yang mencukupi dan berkualiti tinggi. Jauhi daripada memilih selepas hujan atau semasa panas untuk menghentikan kerosakan pada bunga dan pertumbuhan mikroorganisma. Panjang pemilihan adalah kira-kira 20-30 cm.

Pencucian dan penyingkiran kekotoran: Bilas bunga rogol dengan teliti dengan kuantiti air yang banyak untuk menghilangkan kekotoran seperti kotoran, tanah, telur serangga dan sisa racun perosak secara luaran. Pautan pembersihan gelembung boleh ditetapkan untuk menggunakan penggulungan gelembung untuk menyingkirkan kekotoran, dan kemudian mengalirkan air untuk memastikan kekemasan produk mentah.

Menyusun dan menyusun: Sangat berhati-hati menghapuskan bunga kuning, rosak, dijangkiti dan diserang serangga dan batang tua yang terlalu tebal, memelihara komponen bunga rogol yang tidak rosak dan lembut, dan mengelaskannya mengikut dimensi bunga atau saiz batang untuk pastikan kesan pembekuan pantas yang konsisten.

Pemprosesan sejuk pantas: segera hamparkan bunga biji sesawi yang tersusun pada tali pinggang penghantar peti sejuk beku katil terbendalir, dan paras suhu beku cepat diuruskan dengan tepat pada -30 darjah hingga -40 darjah, untuk memastikan bahawa air dengan cepat boleh membentuk hablur ais kecil, dan hablur ais diagihkan sama rata untuk mengurangkan kerosakan sel. Keseluruhan proses pembekuan pantas mengambil masa kira-kira 8-15 minit, mengunci sepenuhnya naungan, rasa dan khasiat bunga biji sesawi.

Pembungkusan produk dan ruang penyimpanan: sejurus selepas sejuk cepat, pembungkusan vakum atau pembungkusan suasana yang diubah suai digunakan, dan beg filem plastik yang tahan suhu rendah, kalis oksigen dan kalis lembapan dipilih dan diikat dengan kukuh. Beli-belah dalam storan sejuk bersuhu rendah di bawah -18 darjah , simpan stor sejuk secara konsisten dan kawal suhu dan kelembapan semata-mata. Jangka hayat boleh sampai ke 12-24 bulan untuk menjamin kualiti produk yang stabil.