bagaimana membuat nanas beku?

bahan-bahan:

nanas segar

Papan pemotong

Pisau tajam

Bekas atau beg selamat peti sejuk beku

Langkah:

Memilih Nanas
Pilih sebiji nanas yang masak. Nanas yang masak akan mempunyai aroma yang manis dan daunnya akan mudah tercabut. Cari nanas yang pejal tetapi tidak terlalu keras.

Menyediakan Nanas
Basuh nanas dengan teliti di bawah air yang mengalir. Letakkannya di atas papan pemotong. Dengan menggunakan pisau tajam, potong bahagian atas dan bawah nanas. Berdirikan nanas tegak dan potong kulit dengan berhati-hati dalam jalur panjang, mengikut kontur buah. Keluarkan sebarang "mata" yang tinggal pada nanas dengan membuat potongan kecil berbentuk V.

Memotong Nanas
Setelah nanas dikupas dan dibersihkan, potong menjadi kepingan atau kepingan. Anda boleh membuat kepingan besar atau kecil yang anda suka, bergantung pada pilihan anda.

Membekukan Nanas
Letakkan hirisan atau ketulan nanas dalam satu lapisan di atas loyang yang telah dialas dengan kertas parchment. Ini akan menghalang kepingan daripada melekat bersama. Letakkan loyang di dalam peti sejuk selama kira-kira sejam atau sehingga nanas beku pepejal.

Menyimpan Nanas Beku
Setelah beku, pindahkan kepingan nanas ke bekas atau beg yang selamat di peti sejuk. Labelkan bekas dengan tarikh supaya anda tahu berapa lama ia telah berada di dalam peti sejuk. Nanas beku boleh disimpan selama beberapa bulan.

Anda boleh menikmati nanas beku sebagai snek sendiri atau menggunakannya dalam smoothie, pencuci mulut atau sebagai topping untuk yogurt. Ia adalah cara terbaik untuk menikmati rasa nanas sepanjang tahun.