Cara membuat periuk panas

1. Rendam rempah kering dalam air suam selama sepuluh minit sambil mencincang cili segar, bawang merah, halia dan bawang putih dan cili kering untuk waktu yang singkat

2. Setelah mentega direbus, tambahkan sejumlah minyak yang boleh dimakan, masukkan daun bawang, halia dan bawang putih ke dalam perasa yang direbus dan angkat, masukkan cili kering yang direndam dan rempah kering yang lain, dan rebus selama kira-kira lima belas minit.

3. Setelah mendidih, tambahkan pes cili, segmen cabai, lada, gula batu, daun huoxiang, anggur masak secara bergantian, dan rebus selama 15 minit.

4. Setelah mendidih, masukkan bawang merah, halia dan bawang putih ke pangkal untuk menyelesaikannya, dan masukkan sup tulang atau air.

5. Akhirnya, alas sup periuk panas sudah siap, dan kemudian anda perlu memasukkan makanan yang ingin dimasak di dalam periuk sebentar. Anda boleh menikmati makanannya setelah menunggu sebentar.