Adakah selamat untuk makan raspberi beku?

Makan raspberi beku adalah selamat, Pembekuan hanya pemprosesan awal. Raspberry dibekukan dalam mesin beku cepat minus 18 darjah, yang boleh memastikan integriti sel dalam raspberi, mengunci kebanyakan nutrien, mengekalkan warna asli dan rasa raspberi, dan suhu rendah juga menghalang aktiviti acuan bakteria .

Raspberry beku dituai dalam musim pengeluaran. Produknya stabil sepanjang tahun, dan terdapat beberapa jenis raspberry di musim yang segar pada musim sejuk. Residu racun perosak di rumah hijau adalah tinggi dan raspberry beku lebih sihat.